鑒于新型冠狀病毒所引起的呼吸系統(tǒng)疾病（COVID-19）目前仍舊在全球大部分國家和地區(qū)蔓延，中國國內(nèi)的疫情雖有所緩和，但自2020年3月28日起不得已采取的暫緩?fù)鈬巳刖车拇胧┫拢允鼓壳霸谥袊硟?nèi)舉辦國際性展覽和會議充滿了較多不定因素，經(jīng)過慎重考量，原延期至2020年7月8-10日于中國深圳國際會展中心（新館）舉行的ANUFOOD China世界食品（深圳）博覽會將于2021年4月21-23日在原場館舉辦。

由Anuga世界食品博覽會強力推動，以來自全球食品、飲料與餐飲市場的多樣化資源為基礎(chǔ)，ANUFOOD China融合眾多國際行業(yè)資源，致力于協(xié)助推動中國華南地區(qū)以及粵港澳大灣區(qū)的食品與飲料市場的健康發(fā)展。而目前激增的國際旅行限制勢必會影響到ANUFOOD China的所有國際展商及觀眾，致使國際資源與國內(nèi)市場的融合受到阻礙。

經(jīng)過反復(fù)且全面的評估，ANUFOOD China做出了于2021年4月開展的決定。

ANUFOOD China主辦單位，科隆展覽（北京）有限公司、中國食品土畜進出口商會、深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會，共同聲明：

我們在中國市場舉辦一場卓越的國際食品與飲料行業(yè)的展覽會的初衷并沒有改變，在全球已經(jīng)協(xié)同抗擊新冠病毒的努力下，我們對于展會品質(zhì)的追求并未懈怠，更充分的時間以及更為安全、可控的前提下，ANUFOOD China將以一個一站式的國際商貿(mào)平臺嶄新登陸中國華南，為優(yōu)質(zhì)的品牌方、供應(yīng)商拓寬商務(wù)網(wǎng)絡(luò)，結(jié)識更多專業(yè)買家，同時借助同期論壇與烹飪比賽等活動豐富現(xiàn)場的整體參展與觀展體驗。

共話寰宇美食，重啟活力市場，ANUFOOD China將與復(fù)蘇的全球市場同步回歸，打造一個引領(lǐng)中國華南與粵港澳大灣區(qū)食品與飲料市場的全方位貿(mào)易平臺。我們歡迎世界各地的展商、買家以及行業(yè)同仁們齊聚中國深圳。

本屆展會展覽面積達20,000平方米，基于已報名參展的企業(yè)數(shù)據(jù)，現(xiàn)場預(yù)計將迎來來自35個國家和地區(qū)的超過500家展商同臺亮相，其中國際企業(yè)和品牌將達40%。現(xiàn)場有包括肉類、甜食及休閑食品、乳制品、精細(xì)食品、海產(chǎn)及水產(chǎn)品、有機食品、嬰幼兒食品、果蔬、飲料及餐飲服務(wù)在內(nèi)的豐富產(chǎn)品競相展出，為廣大相關(guān)產(chǎn)業(yè)專業(yè)人士提供交流平臺和機會。